L’olio aromatizzato al peperoncino è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e peperoncino piccante calabrese.
Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.