Il vino che proponiamo è un vino dal colore rosso rubino. Viene vinificato attraverso una fermentazione tradizionale con macerazione per 8-12 giorni, la svinatura e la pressatura soffice. La maturazione viene effettuata in barriques di rovere francese per un periodo di 6 mesi. L’affinamento ha un periodo di 2 mesi in bottiglia a temperatura controllata. Viene solitamente consumato accompagnando portate di carni rosse e formaggi stagionati.
Formato
75 cl
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