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Il Filetto o Lonza di suino è il salame calabrese più magro, tra i salami calabresi. Ottenuto dal lombo di suino viene salato a secco e aromatizzato. Dal sapore più delicato rispetto al capocollo è un ottimo ingrediente per i tuoi antipasti.
| Peso | N/A |
|---|---|
| kg | 0,500, 1, 1,500 |
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