Descrizione

I carciofi vengono conservati senza una eccessiva manipolazione del prodotto, insaporiti con pochi ingredienti ma ben dosati ed equilibrati. la perfetta combinazione di aceto, olio, origano e sale senza l’utilizzo di particolari aromi conservano il sapore dei carciofi in purezza. Ricchi di potassio e ferro i carciofi sono un alleato fondamentale a tavola, e in questa versione sono particolarmente gustosi.

Come gustarli?

I carciofi possono essere utilizzati in cucina per arricchire primi piatti, per condire pizze e panini o tagliati e serviti in antipasto.

Ingredienti:

• Carciofi;
• Olio di semi di girasole;
• Sale;
• Aceto;
• Origano.