Descrizione
Cirò Rosso Classico
| Nasce dalla vinificazione di uve Gaglioppo, vitigno che sembra discendere dallo stesso da cui veniva prodotto il prezioso vino di Cremissa, offerto in dono agli atleti che ritornavano vittoriosi dalle Olimpiadi. Di colore rosso rubino, asciutto e leggermente tannico, ha un profumo intenso, vinoso, e un gusto pieno e armonioso. Si accompagna perfettamente a piatti di carni rosse, selvaggina di pelo e di penna, antipasti calabresi e formaggi. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente. |
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| Comune di produzione: Cirò Marina e Cirò Regione di produzione: Calabria Vitigno: Gaglioppo |
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| Gradazione: 12,50 % Vol |
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