Descrizione

Il pecorino Calabrese si presenta con una Crosta dura.

Gusto intenso e deciso, dal leggerissimo retrogusto piccante, ottenuto da latte di pecora di allevamenti situati in Calabria, la cui alimentazione base è costituita da foraggi verdi.

Le forme del Pecorino Stagionato sono di circa 2 kg, il cliente a sua volta può decidere se avere un pezzo intero oppure in altri tranci 500 gr, 750gr, 1 kg.