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La scamorza è un formaggio di origine meridionale, a brevissima stagionatura e preparato con latte vaccino.
È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura.
Una Scamorza intera pesa intorno i 600 gr.
INGREDIENTI:
Latte intero di vacca, Sale, Caglio.
| Peso | 0,6 kg |
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latellaanna68 –
Delicatissima e ottima nei panini
mery.luisa74 –
Prodotti che racchiudono il sapore di Calabria, ottimi. Personale gentile e disponibile
diego570_3 –
Tutto ok
Amministratore –
Grazie per averci scelto!